Hírek

Óhegyi Bornap És Főzőfesztivál Május 19.

Többek között Elfogadta felkérésünket A 25 éves múltra visszatekintő Prima-díjas Fourtissimo ! 

Vendégünk lesz még: Kaczor Feri , ahogy a nép nyelvén él: a mulatós zene koronázatlan királya.

Elfogadta felkérésünket
Dj Old Szapi aki este fokozza a hangulatot .

Óhegyi Bornap és Főzőfesztivál főzőversenyének kiírása!

A főzőversenyre várjuk 2 – 3 fős csapatok jelentkezését.

Nevezni lehet:

Leves
Szaftos étel
Sültek

Csak a helyszínen készített ételeket bíráljuk!!!

Nevezési díj nincs, de csapatonként legalább 30 teljes adag ételt kell készíteni (ételféleségenként) amit kóstolójegy ellenében a fesztivál látogatói számára fel kell kínálni.

A felkínált ételek nevét és kóstolójegy értékét jól látható helyen fel kell tüntetni, valamint a készítendő ételek nevét versenyre történő jelentkezéskor be kell diktálni, hogy ki lehessen nyomtatni a műsorfüzetbe.

A beszedett kóstolójegyeket 5db-on túl névértékének 50%-án a Péteri Borbarát Kör Egyesület beváltja, valamint biztosítja a kóstoltatáshoz szükséges edényt és evőeszközt.

A maximum 3fős főzőcsapat helyszínre érkezésekor a főzőhelyét az illetékes rendező mutatja meg, ahová beállhat gépkocsijával és kirakhatja a szükséges eszközöket, majd ki kell állnia a résztvevők számára kijelölt parkolóba.
Amennyiben a főzőcsapat nagyobb létszámmal érkezik, úgy a 14 évesnél idősebbeknek a belépésre jogosító kóstolópoharat (amelyhez 5 kóstolójegy is jár) meg kell vásárolnia.
A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!
Saját tűzoltó készüléket a főzőcsapat köteles jól látható helyen elhelyezni!!!
Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.
Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud mindenkinek biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon.

A főzőhelyet 2018.05.19. 07 órától lehet elfoglalni és berendezni.

A főzést 09 órakor kezdhetik, és az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki. Jelentkezni lehet a peteri@borbaratkor.hu email címen, vagy a 06309663237, 06209147545 telefonszámok egyikén.

Kérjük, könnyítse meg munkánkat azzal, hogy részvételi szándékát legalább a rendezvény napja előtti keddig jelzi.

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Tájékoztató Főzőcsapatok részére!

Tájékoztató Főzőcsapatok részére!

A főzőcsapatot érkezés után egy rendező a kijelölt helyre kíséri, ahol a főzőcsapat vezetőjének (nevezéskor meg mell adni) irányításával 9 óráig be kell rendezni a főzőhelyet, és előkészülhetnek a főzéshez.

  • Tüzet gyújtani 9 órakor lehet a zsűri eligazítása után.
  • A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!
  • Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.

Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon. A kínáláshoz szükséges asztalt, padokat, műanyag edényeket, valamint szemeteszsákot az egyesület biztosít.

Az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.(az időpont műsortól függően változhat)

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki.

A főzőcsapat 3tagból állhat, de jöhetnek velük kísérők, akiknek 14 éves kor fölött meg kell vásárolnia a támogatójegyet, amivel jogosulttá válik a területen tartózkodni és a leírás szerint fogyasztani más kóstolóhelyeken.

Amennyiben a 3fős főzőcsapat tagjai más kóstolóhelyen is kívánnak ételt, vagy italt fogyasztani akkor nekik is támogatójegyet kell venniük.

A főzőversenyben indult étel mennyiségének legalább 30 adagnak kell lennie, amit a rendezvény látogatóinak kóstolójegyek ellenében rendelkezésére kell bocsájtania. Azt, hogy egy teljes adag étel hány kóstolójegyet ér azt a főzőcsapat határozza meg és ezt az étel nevével együtt jól láthatóan ki kell függeszteni.

Előírás, hogy 4db kóstolójegyért egy kis adagot mindenkinek biztosítani kell!!!

A kóstolójegy átvételekor a kijelölt részt arról le kell tépni és természetesen a már előzőleg kezelt jegyet befogadni tilos!!!

Kóstolójegyet elfogadni csak aranyszínű karszalaggal rendelkező személytől szabad!!!

Azoknak a kiemelt vendégeknek, akik VIP feliratú karszalaggal rendelkeznek, jegy nélkül kell kóstolót biztosítani. (nincsenek nagy számban, és a színét csak a rendezvénynapján közöljük)

A begyűjtött jegyeket az egyesület az információs ponton (ahol vásárolni is lehet)5db levonása után a névérték 50%-os árán beváltja (ezzel a nyersanyag árát visszafizeti a főzőcsapatoknak.)

Tűzoltó készülékről minden csapatnak gondoskodnia kell!!!

Kérjük a főzőhelyet az esemény végeztével tisztán, szemétmentesen szíveskedjenek hátrahagyni.

 

A szőlő növényvédelme és a Bioborászat

A szőlő növényvédelme és a Bioborászat

A Péteri Borbarát Kör Egyesület 2018 Március 14én 15 órától, ezzel a címmel szervezett ismeretterjesztő előadást a Péteri Művelődési házban.

Az első részben Gáspár Gergely növényvédelmi szakmérnök előadását hallgathatjuk meg a szőlő korszerű növényvédelméről
Azután Geönczöl Attila borász az Erdélyi Magyar borászok egyesületének elnöke előadását hallgathassuk meg a biobor készítésről , és meg is kóstolhatunk néhányat, az általa készített borokból.

Természetesen, mindkét előadótól kérdezhetnek is a jelenlevő érdeklődők.

Bár tudjuk, hogy munkanapon nehéz ebben az időpontban szabadidőt teremteni, azért bízunk benne, minél többen eltudnak jönni, erre a tartalmas délutánra.
Belépés Díjtalan

Érdeklődni lehet a 06 30 9 66 32 37 telefonszámon.

A rendezvény a Nemzeti Együttműködési Alap támogatásával jöhetett létre !

Hagyományőrző disznóvágás a Péteri Borbarát Kör Egyesülettel!

Hagyományőrző disznóvágás a Péteri Borbarát Kör Egyesülettel!

Egyesületünk idén február 24. én rendezi hagyományőrző disznóvágását, amire meghívjuk a
falu civilszevezeteit, önkormányzatát és azokat, akik az elmúlt időszakban segítették
működésünket.
Aki eljön, végigcsinálhatja a hagyományos disznóvágás mozzanatait, részt vehet a
feldolgozásban, sütésben, főzésben, vagy éppen fröccsöntő szakképesítést szerezhet, este
pedig részt vehet a hagyományos disznótoros vacsorán. Természetesen a mosogatásból és
egyéb más nem kellemes dologból is kiveheti a részét. . (Ha van, hozzák el fiatalabb
hozzátartozóikat is, hogy megismerjék, megtanulják a hagyományos feldolgozást.)

A fiatalok szembesülhetnek azzal, hogy miként is lesznek finom falatok a röfögő – visító,
koszos állatból.
Természetesen örömmel látjuk támogató barátainkat az esti vacsorán akkor is, ha a napi
munkálatokban nem tudtak részt venni.
24.-én Szombaton reggel félhéttől számítunk megtisztelő részvételükre.

Borbaráti üdvözlettel: László Péter

Új Év – Új Bor – Újra Péteri Borverseny

A Péteri Borbarát Kör Egyesület 2018.01.27. én rendezi meg évi hagyományos borversenyét, melyre önt (önöket) tisztelettel meghívjuk.

Versenyünkön immár hagyományosan nem csak a borukat megmérető borászok, de borszerető érdeklődők is részt vehetnek korlátozott számban a társadalmi zsűri munkájában, azaz kóstolhatják és értékelhetik a versenyben indult borokat (Odaítélik a közönségdíjakat kategóriánként) és részt vehetnek a zenés vacsorán. Számukra a részvételi díj elővételben: 2500Ft, a helyszínen: 3000Ft (mely összeggel az egyesület működését támogatják)

A borversenyt idén a Földváry Boér Művelődési házban 15órától tartjuk, de kérünk mindenkit, hogy a pontos lebonyolítás érdekében legalább fél órával előbb jöjjön.

A boraikat megméretni kívánó borászok a bormintáikat a verseny előtti napon 15 órától 20 óráig adhatják le a verseny helyszínén.

A borversenyen 2017.évben készített borával mindenki benevezhet, Fajtánként 4db 0,75l – es palackkal. ( A palackokat címke nélkül hozzák)

Ezen a versenyen más borvidékről származó szőlőből készített bort is lehet nevezni (a minta leadásakor a termőhelyet kérjük megjelölni)

Nevezési díj fajtánként: 1500 azaz egyezerötszáz forint

A vacsora költsége: 1500Ft./fő (nevezőknek
Díjazás: A verseny közönségdíját a kategóriánként legtöbb szavazatot kapott bor kapja. A szakértő zsűri 20 pontos bírálati rendszer alapján állapítja meg a sorrendet fehér, roseé, vörös kategóriákban.

Serleget és oklevelet kapnak: – A 3 kategória győztes borai

(1-2-3.helyezettek)

– A közönségdíjas bor (1.helyezettek)

– A Péteri község bora (címet csak a „borvidékünkön” termelt szőlőből,

Péteri borász által készített, a szakmai zsűritől legtöbb pontot kapott bor kaphatja)

Oklevelet kapnak az arany, ezüst, bronz minősítést elért borok.

Eredményes versenyzést és jó borkóstolást kívánunk!

Péteri 2017.12.27.

Részvételi szándékát jelezze a következő elérhetőségek egyikén: peteri@borbaratkor.hu

Kovács Róbert 0620 9 14 75 45; László Péter 0630 9 66 32 37

XI. Új Bor Vigadalom

A Péteri Borbarát Kör Egyesület Megrendezi hagyományos Új Bor Vigadalmát XI. alkalommal !
 
Svédasztalos Vacsora melyet az Óhegy Borház prezentál !!
A talpalávalót az Ötösfogat zenekar biztosítja !!!
Lesz még SziaPia (pálesz) , Büfé, Tánc, Tombola, Új Bor kóstoló , Móka, Kacagás !!!!!!!!!
 
Infó: László Péter +36 30 966 3237

A X. Péteri Óhegyi Bornap és Főzőfesztivál főzőversenyének kiírása!

A főzőversenyre várjuk 2 – 3 fős csapatok jelentkezését.

Nevezni lehet:

  • Leves
  • Szaftos étel
  • Sültek

Csak a helyszínen készített ételeket bíráljuk!!!

Nevezési díj nincs, de csapatonként legalább 30 teljes adag ételt kell készíteni (ételféleségenként) amit kóstolójegy ellenében a fesztivál látogatói számára fel kell kínálni.

A felkínált ételek nevét és kóstolójegy értékét jól látható helyen fel kell tüntetni, valamint a készítendő ételek nevét versenyre történő jelentkezéskor be kell diktálni, hogy ki lehessen nyomtatni a műsorfüzetbe.

A beszedett kóstolójegyeket 5db-on túl névértékének 50%-án a Péteri Borbarát Kör Egyesület beváltja, valamint biztosítja a kóstoltatáshoz szükséges edényt és evőeszközt.

A maximum 3fős főzőcsapat helyszínre érkezésekor a főzőhelyét az illetékes rendező mutatja meg, ahová beállhat gépkocsijával és kirakhatja a szükséges eszközöket, majd ki kell állnia a résztvevők számára kijelölt parkolóba. Amennyiben a főzőcsapat nagyobb létszámmal érkezik, úgy a 14 évesnél idősebbeknek a belépésre jogosító kóstolópoharat (amelyhez 5 kóstolójegy is jár) meg kell vásárolnia.

A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!

Saját tűzoltó készüléket a főzőcsapat köteles jól látható helyen elhelyezni!!!

Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.

Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud mindenkinek biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon.

A főzőhelyet 2017.05.20.án 07 órától lehet elfoglalni és berendezni.

A főzést 09 órakor kezdhetik, és az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki. Jelentkezni lehet a peteri@borbaratkor.hu email címen, vagy a 06309663237, 06209147545 telefonszámok egyikén.

Kérjük, könnyítse meg munkánkat azzal, hogy részvételi szándékát legalább a rendezvény napja előtti keddig jelzi.

 

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Már jó előre szólunk!!

 

Már jó előre szólunk, hogy tudjanak készülni akik, szeretnének eljönni!

Tízedik alkalommal rendezi a Péteri Borbarát Kör Egyesület az Óhegyi Bornap és Főzőfesztivált.

E JUBILEUMI remélhetőleg szép tavaszi, akácvirág illatú szombaton, Május 20. án újra a Péteri Óhegyen találkozik egymással a kultúra és a gasztronómia.

Várunk mindenkit, aki résztvevőként, vagy látogatóként szeretné ezt a napot a szőlőhegyen velünk és barátaival tölteni.

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Támogatás Adója 1%-val

Ha támogatni szeretné szervezetünket megteheti adoja 1% val. Kedvezményezett adószáma: 18721546-1-13 Név: Péteri Borbarát Kör Egyesület. Köszönjük!