Hírek

Tájékoztató Főzőcsapatok részére!

A főzőcsapatot érkezés után egy rendező a kijelölt helyre kíséri, ahol a főzőcsapat vezetőjének (nevezéskor meg mell adni) irányításával 9 óráig be kell rendezni a főzőhelyet, és előkészülhetnek a főzéshez.

  • Tüzet gyújtani 9 órakor lehet a zsűri eligazítása után.
  • A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!
  • Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.

Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon. A kínáláshoz szükséges asztalt, padokat, műanyag edényeket, valamint szemeteszsákot az egyesület biztosít.

Az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.(az időpont műsortól függően változhat)

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki.

A főzőcsapat 3tagból állhat, de jöhetnek velük kísérők, akiknek 14 éves kor fölött meg kell vásárolnia a támogatójegyet, amivel jogosulttá válik a területen tartózkodni és a leírás szerint fogyasztani más kóstolóhelyeken.

Amennyiben a 3fős főzőcsapat tagjai más kóstolóhelyen is kívánnak ételt, vagy italt fogyasztani akkor nekik is támogatójegyet kell venniük.

A főzőversenyben indult étel mennyiségének legalább 30 adagnak kell lennie, amit a rendezvény látogatóinak kóstolójegyek ellenében rendelkezésére kell bocsájtania. Azt, hogy egy teljes adag étel hány kóstolójegyet ér azt a főzőcsapat határozza meg és ezt az étel nevével együtt jól láthatóan ki kell függeszteni.

Előírás, hogy 4db kóstolójegyért egy kis adagot mindenkinek biztosítani kell!!!

A kóstolójegy átvételekor a kijelölt részt arról le kell tépni és természetesen a már előzőleg kezelt jegyet befogadni tilos!!!

Kóstolójegyet elfogadni csak aranyszínű karszalaggal rendelkező személytől szabad!!!

Azoknak a kiemelt vendégeknek, akik VIP feliratú karszalaggal rendelkeznek, jegy nélkül kell kóstolót biztosítani. (nincsenek nagy számban, és a színét csak a rendezvénynapján közöljük)

A begyűjtött jegyeket az egyesület az információs ponton (ahol vásárolni is lehet)5db levonása után a névérték 50%-os árán beváltja (ezzel a nyersanyag árát visszafizeti a főzőcsapatoknak.)

Tűzoltó készülékről minden csapatnak gondoskodnia kell!!!

Kérjük a főzőhelyet az esemény végeztével tisztán, szemétmentesen szíveskedjenek hátrahagyni.

A tájékoztatót megértettem:

A X. Péteri Óhegyi Bornap és Főzőfesztivál főzőversenyének kiírása!

A főzőversenyre várjuk 2 – 3 fős csapatok jelentkezését.

Nevezni lehet:

  • Leves
  • Szaftos étel
  • Sültek

Csak a helyszínen készített ételeket bíráljuk!!!

Nevezési díj nincs, de csapatonként legalább 30 teljes adag ételt kell készíteni (ételféleségenként) amit kóstolójegy ellenében a fesztivál látogatói számára fel kell kínálni.

A felkínált ételek nevét és kóstolójegy értékét jól látható helyen fel kell tüntetni, valamint a készítendő ételek nevét versenyre történő jelentkezéskor be kell diktálni, hogy ki lehessen nyomtatni a műsorfüzetbe.

A beszedett kóstolójegyeket 5db-on túl névértékének 50%-án a Péteri Borbarát Kör Egyesület beváltja, valamint biztosítja a kóstoltatáshoz szükséges edényt és evőeszközt.

A maximum 3fős főzőcsapat helyszínre érkezésekor a főzőhelyét az illetékes rendező mutatja meg, ahová beállhat gépkocsijával és kirakhatja a szükséges eszközöket, majd ki kell állnia a résztvevők számára kijelölt parkolóba. Amennyiben a főzőcsapat nagyobb létszámmal érkezik, úgy a 14 évesnél idősebbeknek a belépésre jogosító kóstolópoharat (amelyhez 5 kóstolójegy is jár) meg kell vásárolnia.

A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!

Saját tűzoltó készüléket a főzőcsapat köteles jól látható helyen elhelyezni!!!

Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.

Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud mindenkinek biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon.

A főzőhelyet 2017.05.20.án 07 órától lehet elfoglalni és berendezni.

A főzést 09 órakor kezdhetik, és az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki. Jelentkezni lehet a peteri@borbaratkor.hu email címen, vagy a 06309663237, 06209147545 telefonszámok egyikén.

Kérjük, könnyítse meg munkánkat azzal, hogy részvételi szándékát legalább a rendezvény napja előtti keddig jelzi.

 

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Már jó előre szólunk!!

 

Már jó előre szólunk, hogy tudjanak készülni akik, szeretnének eljönni!

Tízedik alkalommal rendezi a Péteri Borbarát Kör Egyesület az Óhegyi Bornap és Főzőfesztivált.

E JUBILEUMI remélhetőleg szép tavaszi, akácvirág illatú szombaton, Május 20. án újra a Péteri Óhegyen találkozik egymással a kultúra és a gasztronómia.

Várunk mindenkit, aki résztvevőként, vagy látogatóként szeretné ezt a napot a szőlőhegyen velünk és barátaival tölteni.

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Támogatás Adója 1%-val

Ha támogatni szeretné szervezetünket megteheti adoja 1% val. Kedvezményezett adószáma: 18721546-1-13 Név: Péteri Borbarát Kör Egyesület. Köszönjük!