Hagyományőrző disznóvágás a Péteri Borbarát Kör Egyesülettel!
Egyesületünk idén február 24. én rendezi hagyományőrző disznóvágását, amire meghívjuk a
falu civilszevezeteit, önkormányzatát és azokat, akik az elmúlt időszakban segítették
működésünket.
Aki eljön, végigcsinálhatja a hagyományos disznóvágás mozzanatait, részt vehet a
feldolgozásban, sütésben, főzésben, vagy éppen fröccsöntő szakképesítést szerezhet, este
pedig részt vehet a hagyományos disznótoros vacsorán. Természetesen a mosogatásból és
egyéb más nem kellemes dologból is kiveheti a részét. . (Ha van, hozzák el fiatalabb
hozzátartozóikat is, hogy megismerjék, megtanulják a hagyományos feldolgozást.)
A fiatalok szembesülhetnek azzal, hogy miként is lesznek finom falatok a röfögő – visító,
koszos állatból.
Természetesen örömmel látjuk támogató barátainkat az esti vacsorán akkor is, ha a napi
munkálatokban nem tudtak részt venni.
24.-én Szombaton reggel félhéttől számítunk megtisztelő részvételükre.
Borbaráti üdvözlettel: László Péter
