Hírek

Hagyományőrző disznóvágás a Péteri Borbarát Kör Egyesülettel!

Hagyományőrző disznóvágás a Péteri Borbarát Kör Egyesülettel!

Egyesületünk idén február 24. én rendezi hagyományőrző disznóvágását, amire meghívjuk a
falu civilszevezeteit, önkormányzatát és azokat, akik az elmúlt időszakban segítették
működésünket.
Aki eljön, végigcsinálhatja a hagyományos disznóvágás mozzanatait, részt vehet a
feldolgozásban, sütésben, főzésben, vagy éppen fröccsöntő szakképesítést szerezhet, este
pedig részt vehet a hagyományos disznótoros vacsorán. Természetesen a mosogatásból és
egyéb más nem kellemes dologból is kiveheti a részét. . (Ha van, hozzák el fiatalabb
hozzátartozóikat is, hogy megismerjék, megtanulják a hagyományos feldolgozást.)

A fiatalok szembesülhetnek azzal, hogy miként is lesznek finom falatok a röfögő – visító,
koszos állatból.
Természetesen örömmel látjuk támogató barátainkat az esti vacsorán akkor is, ha a napi
munkálatokban nem tudtak részt venni.
24.-én Szombaton reggel félhéttől számítunk megtisztelő részvételükre.

Borbaráti üdvözlettel: László Péter

Új Év – Új Bor – Újra Péteri Borverseny

A Péteri Borbarát Kör Egyesület 2018.01.27. én rendezi meg évi hagyományos borversenyét, melyre önt (önöket) tisztelettel meghívjuk.

Versenyünkön immár hagyományosan nem csak a borukat megmérető borászok, de borszerető érdeklődők is részt vehetnek korlátozott számban a társadalmi zsűri munkájában, azaz kóstolhatják és értékelhetik a versenyben indult borokat (Odaítélik a közönségdíjakat kategóriánként) és részt vehetnek a zenés vacsorán. Számukra a részvételi díj elővételben: 2500Ft, a helyszínen: 3000Ft (mely összeggel az egyesület működését támogatják)

A borversenyt idén a Földváry Boér Művelődési házban 15órától tartjuk, de kérünk mindenkit, hogy a pontos lebonyolítás érdekében legalább fél órával előbb jöjjön.

A boraikat megméretni kívánó borászok a bormintáikat a verseny előtti napon 15 órától 20 óráig adhatják le a verseny helyszínén.

A borversenyen 2017.évben készített borával mindenki benevezhet, Fajtánként 4db 0,75l – es palackkal. ( A palackokat címke nélkül hozzák)

Ezen a versenyen más borvidékről származó szőlőből készített bort is lehet nevezni (a minta leadásakor a termőhelyet kérjük megjelölni)

Nevezési díj fajtánként: 1500 azaz egyezerötszáz forint

A vacsora költsége: 1500Ft./fő (nevezőknek
Díjazás: A verseny közönségdíját a kategóriánként legtöbb szavazatot kapott bor kapja. A szakértő zsűri 20 pontos bírálati rendszer alapján állapítja meg a sorrendet fehér, roseé, vörös kategóriákban.

Serleget és oklevelet kapnak: – A 3 kategória győztes borai

(1-2-3.helyezettek)

– A közönségdíjas bor (1.helyezettek)

– A Péteri község bora (címet csak a „borvidékünkön” termelt szőlőből,

Péteri borász által készített, a szakmai zsűritől legtöbb pontot kapott bor kaphatja)

Oklevelet kapnak az arany, ezüst, bronz minősítést elért borok.

Eredményes versenyzést és jó borkóstolást kívánunk!

Péteri 2017.12.27.

Részvételi szándékát jelezze a következő elérhetőségek egyikén: peteri@borbaratkor.hu

Kovács Róbert 0620 9 14 75 45; László Péter 0630 9 66 32 37

XI. Új Bor Vigadalom

A Péteri Borbarát Kör Egyesület Megrendezi hagyományos Új Bor Vigadalmát XI. alkalommal !
 
Svédasztalos Vacsora melyet az Óhegy Borház prezentál !!
A talpalávalót az Ötösfogat zenekar biztosítja !!!
Lesz még SziaPia (pálesz) , Büfé, Tánc, Tombola, Új Bor kóstoló , Móka, Kacagás !!!!!!!!!
 
Infó: László Péter +36 30 966 3237

A X. Péteri Óhegyi Bornap és Főzőfesztivál főzőversenyének kiírása!

A főzőversenyre várjuk 2 – 3 fős csapatok jelentkezését.

Nevezni lehet:

  • Leves
  • Szaftos étel
  • Sültek

Csak a helyszínen készített ételeket bíráljuk!!!

Nevezési díj nincs, de csapatonként legalább 30 teljes adag ételt kell készíteni (ételféleségenként) amit kóstolójegy ellenében a fesztivál látogatói számára fel kell kínálni.

A felkínált ételek nevét és kóstolójegy értékét jól látható helyen fel kell tüntetni, valamint a készítendő ételek nevét versenyre történő jelentkezéskor be kell diktálni, hogy ki lehessen nyomtatni a műsorfüzetbe.

A beszedett kóstolójegyeket 5db-on túl névértékének 50%-án a Péteri Borbarát Kör Egyesület beváltja, valamint biztosítja a kóstoltatáshoz szükséges edényt és evőeszközt.

A maximum 3fős főzőcsapat helyszínre érkezésekor a főzőhelyét az illetékes rendező mutatja meg, ahová beállhat gépkocsijával és kirakhatja a szükséges eszközöket, majd ki kell állnia a résztvevők számára kijelölt parkolóba. Amennyiben a főzőcsapat nagyobb létszámmal érkezik, úgy a 14 évesnél idősebbeknek a belépésre jogosító kóstolópoharat (amelyhez 5 kóstolójegy is jár) meg kell vásárolnia.

A főzéshez szükséges ivóvízről mindenkinek gondoskodnia kell!

Saját tűzoltó készüléket a főzőcsapat köteles jól látható helyen elhelyezni!!!

Mosogatáshoz szükséges vizet és tűzifát a BBK biztosítja.

Asztalt, széket és pavilont a BBK nem tud mindenkinek biztosítani, ezért kérjük, azokról mindenki gondoskodjon.

A főzőhelyet 2017.05.20.án 07 órától lehet elfoglalni és berendezni.

A főzést 09 órakor kezdhetik, és az elkészült ételeket 11óra 30 és 13óra 30 között kell a zsűri sátorba elvinni.

Eredményhirdetés várhatóan 14 óra 30perc és16 óra 30 perc között lesz a színpadon.

Kategóriánként az első három helyezett kupát, oklevelet kap. Különdíjat kap az a csapat, akit a szakmai zsűri és a rendezők közösen választanak ki. Jelentkezni lehet a peteri@borbaratkor.hu email címen, vagy a 06309663237, 06209147545 telefonszámok egyikén.

Kérjük, könnyítse meg munkánkat azzal, hogy részvételi szándékát legalább a rendezvény napja előtti keddig jelzi.

 

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Már jó előre szólunk!!

 

Már jó előre szólunk, hogy tudjanak készülni akik, szeretnének eljönni!

Tízedik alkalommal rendezi a Péteri Borbarát Kör Egyesület az Óhegyi Bornap és Főzőfesztivált.

E JUBILEUMI remélhetőleg szép tavaszi, akácvirág illatú szombaton, Május 20. án újra a Péteri Óhegyen találkozik egymással a kultúra és a gasztronómia.

Várunk mindenkit, aki résztvevőként, vagy látogatóként szeretné ezt a napot a szőlőhegyen velünk és barátaival tölteni.

Péteri Borbarát Kör Egyesület

Támogatás Adója 1%-val

Ha támogatni szeretné szervezetünket megteheti adoja 1% val. Kedvezményezett adószáma: 18721546-1-13 Név: Péteri Borbarát Kör Egyesület. Köszönjük!